長(zhǎng)沙有許多底蘊(yùn)深厚的老街,有的商業(yè)繁榮,有的滿是煙火氣。在這其中有一條特別的老街——都正街,它擁有著淡然自處的格調(diào),靜謐而又自然,低調(diào)的都正街不曾言說(shuō)那些往日故事,它等待著人們?cè)隰[市相遇。
都正街這條古樸的老街位于長(zhǎng)沙市芙蓉區(qū),緊挨著南門口,全長(zhǎng)314米,東鄰天心閣,西鄰蔡鍔南路,南至縣正街,北到人民西路。
街道的建筑古香古色,身處鬧市卻又獨(dú)享一份寧?kù)o。最近幾年,老街獨(dú)特的氣質(zhì)吸引了諸多的漢服愛好者在此流連忘返。
漢服根據(jù)地
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秋日上午,陽(yáng)光如往常一樣溫暖和煦,漢服店星漢庭的曾掌柜早早來(lái)到自己的店里忙碌,為這個(gè)月底的漢服出行日做籌備。
每天上午十點(diǎn)左右,他都準(zhǔn)時(shí)開店,直到晚上十點(diǎn)多關(guān)門。除了售賣出租漢服和首飾,這里也是許多漢服愛好者時(shí)常聚會(huì)的地方。
星漢庭位于都正街32號(hào),掌柜之前做文玩生意,后來(lái)因?yàn)閻酆抿?qū)使,也為了讓長(zhǎng)沙的漢服同袍有一個(gè)活動(dòng)聚會(huì)的大本營(yíng),在2018年成立了星漢庭。
曾掌柜說(shuō),穿著漢服已經(jīng)是他的日常,而在都正街上,時(shí)常也能看到身穿漢服的人來(lái)來(lái)往往,與古老的街道共同形成一道獨(dú)特的風(fēng)景。
這幾年,都正街已經(jīng)逐漸成為了漢服愛好者的根據(jù)地,目前分布有五家較大漢服店,臨街靠人民西路的鐘靈記,位于都正街中段的重回漢唐、星漢庭、琢雅軒、微雨亭,主要從事漢服的售賣與租賃。
除此之外,都正街還經(jīng)常有關(guān)于漢服的主題活動(dòng),今年的元宵節(jié)星漢庭就在街區(qū)舉辦了廟會(huì)活動(dòng),6月份舉辦了夏秋辭漢服鑒賞會(huì)。
曾掌柜希望用這些活動(dòng)更好地推廣漢服。隨著了解漢服的人越來(lái)越多,或許在不久的將來(lái),都正街也會(huì)成為長(zhǎng)沙的“漢服文化街”。
古今商業(yè)街
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早上吃一碗周記米粉,上午在陽(yáng)意子買一點(diǎn)小吃,中午去寺前居酒屋嘗一嘗日料,下午在奶茶店買一杯下午茶,晚上預(yù)定好盟重?zé)緛?lái)一次網(wǎng)紅店打卡。從清晨到夜晚,在這條街上都可以玩得舒服。
其實(shí),作為長(zhǎng)沙的老街之一,早在唐宋時(shí)期,都正街已成為長(zhǎng)沙城內(nèi)繁華的市民生活居住區(qū)。在清朝,都正街上就有林林總總的店鋪,街道一片繁榮。
當(dāng)時(shí)街上的商鋪?zhàn)龅亩际切”举I賣,以食品、日用品為主。在老居民的記憶中,曾有一家長(zhǎng)沙最有名的鹵菜店——馬明德堂鹵菜店。美味全靠店內(nèi)的一口百年鹵鍋,醬汁肉、醬汁肘子、粉蒸肉等,菜式不多但是味道極好。
楊松泰香鋪、丁道生草藥店、汪鴻泰鐵鋪、游祥生豆腐店、保利車行等也是當(dāng)時(shí)街上的老店鋪。
不過(guò),都正街并非一直繁華熱鬧,在幾十年前,經(jīng)歷了文夕大火后的都正街屬于典型的棚戶區(qū)。
一位在都正街開了十幾年雜貨店的老街坊說(shuō),那時(shí)候的房屋低矮,道路狹窄,電線像蜘蛛網(wǎng)一樣纏在一起,居民的居住環(huán)境也比較惡劣。
2013年10月,芙蓉區(qū)開始對(duì)都正街進(jìn)行修護(hù)、改造。保留了長(zhǎng)沙清末民初時(shí)期的傳統(tǒng)人文風(fēng)貌建筑,入駐了老字號(hào)店鋪。如今,在這條有過(guò)長(zhǎng)沙百年歷史痕跡的老街上,還依稀能窺見昔日光景。
街巷故事多
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都正街的許多老街巷還在,鐵鋪巷、香鋪巷、詹王宮巷、千總巷、清香留等等,這些古樸素雅的巷子故事頗多。
時(shí)光走遠(yuǎn),這些老街或許變了模樣,但是那塵封的歷史依舊穿越百年而來(lái),循著街道的石板路我們還能找到蛛絲馬跡。
從人民西路進(jìn)入都正街,牌坊上“都正街”三個(gè)大字映入眼簾,走進(jìn)這條百年老街,街道一側(cè)的導(dǎo)視牌上記錄了都正街的名字由來(lái)和歷史。都正街因清代都司衙署所在而得名,過(guò)去又名永慶街。曾經(jīng)這里人煙繁密,街市繁榮。
街邊的銅像雕塑還原了往日生活,童年記憶里的爆米花味,是飄散在街道的香甜,夏天,搖著蒲扇躺在竹涼席床上,聽著長(zhǎng)輩們聊天,就是最享受的清涼。在茶館喝茶聽書,這是關(guān)于文藝生活的最初回憶。
翻開歷史,桃花井原為舊時(shí)長(zhǎng)沙四大名井之一,曾沿用至20世紀(jì)80年代。清光緒《善化縣志》記載:“桃花井,織機(jī)巷尾,郡司署右。”
在民國(guó)時(shí),織機(jī)巷桃花井是長(zhǎng)沙梨園鼎盛之地。那時(shí)候,長(zhǎng)沙人都愛去看戲,看戲有看舊戲和電影兩種。舊戲又有京戲和湘劇之分,桃花井就是看京戲的主要地方之一。
當(dāng)時(shí),織機(jī)巷桃花井形成了京劇戲園豫園。豫園成立之初,從大都市上海、武漢邀請(qǐng)來(lái)名角排演戲劇,一時(shí)轟動(dòng)整個(gè)長(zhǎng)沙。
今天,豫園雖已不在,但是戲曲文化并未從都正街消失。
百年老廠房“長(zhǎng)沙第三機(jī)械廠”改造成了都正劇場(chǎng),搭起傳統(tǒng)戲臺(tái)子,梨園盛地再次發(fā)聲。不僅是戲曲表演,這里每年還會(huì)舉辦上百場(chǎng)精彩紛呈的活動(dòng)。
清香留巷
沿著街道往前走,東側(cè)就是幽深的清香留巷,這是一條南北走向的巷道,民國(guó)時(shí)期,此處為一片空坪,20世紀(jì)50年代,逐漸形成小巷,后來(lái)因人民西路道路建設(shè),只留下了南部的巷道。
清香留巷名的由來(lái)說(shuō)法不一,其中一個(gè)說(shuō)法是因?yàn)橛兴郊覉@林,香氣宜人而得名,另一說(shuō)則是民國(guó)時(shí)期,巷內(nèi)一名劉捕快破盜竊案有功,而他是地道北京人,一口京腔,民國(guó)縣府為獎(jiǎng)勵(lì)他,取“京腔劉”的諧音“清香留”為巷名。
這條巷子十分寧?kù)o,走進(jìn)去又不同于主街,抬頭一看,是裝飾的油紙傘和紅燈籠,讓這條街更有江南韻味。箱子里分布有茶館、餐廳、咖啡館,還有一些有意思的小店、手工工作室等等。
千總巷
都正街曾是幾個(gè)衙門的所在地,這里曾集中了清朝綠營(yíng)制度下的軍事機(jī)構(gòu),游擊、都司、千總等等,許多地名和店鋪也是因衙門的存在而形成的。
都正街中段的千總巷就曾駐扎了千總署,清代的千總為綠營(yíng)兵的軍職,屬于從六品,相當(dāng)于現(xiàn)在的營(yíng)級(jí)或者團(tuán)級(jí)軍官。
(圖源網(wǎng)絡(luò))
如今千總巷已經(jīng)是尋常百姓的民房,無(wú)論在這街巷里曾發(fā)生過(guò)多少驚心動(dòng)魄的事,都已歸于寧?kù)o。
都正街中段還有許多小巷,在這些巷子里也有說(shuō)不完的名人軼事。
鐵鋪巷
一條巷,曾名鐵鋪巷,也是因衙門而得名,當(dāng)時(shí)的軍事機(jī)構(gòu)集中在此,武器設(shè)備自然不可少,這條巷子里有一家王家鐵鋪,專做軍隊(duì)的生意,修補(bǔ)兵器、打鐵鑄刀、修馬掌,后來(lái)鐵鋪名氣越做越大,店鋪名就成了這條巷子的名字。
香鋪巷
二條巷是都正街由南從南往北第二條小巷,原名香鋪巷,和鐵鋪巷一樣,因巷口一家楊松泰香鋪而得名。由于臨著城隍廟,巷子里也多是香燭鋪。
廣安坪
都正街三條巷原名廣安坪,原來(lái)是禁煙局的所在地。在清光緒三十四年(1908年),都正街成立了一個(gè)禁煙查驗(yàn)所,前面是個(gè)衙門。一般衙門附近是最安全的,所以此處名為廣安坪。
后來(lái)時(shí)任湖南省主席的何鍵在這里成立了湖南省禁煙委員會(huì),制定和實(shí)施了嚴(yán)厲的禁煙法案和措施,辛亥革命之后,湖南禁煙堪稱全國(guó)楷模。
2013年,都正街23號(hào)的市民楊先生在進(jìn)行房屋改建時(shí),從家中墻角挖出一塊民國(guó)時(shí)期湖南省禁煙委員會(huì)的界碑。界碑長(zhǎng)度約1米,寬度約0.3米,厚約0.3米,碑面上刻有“湖南省禁煙委會(huì)界”的字樣,這塊遺存的界碑見證了湖南的禁煙歷史。
詹王宮巷
四條巷又名詹王宮巷,《善化縣志》曾記載:“詹王宮,在永慶街。”巷內(nèi)曾有詹王宮,現(xiàn)今只有一段殘留的圍墻遺跡。
清代詹王宮,在長(zhǎng)沙城內(nèi)算一個(gè)中等偏大的廟,正殿側(cè)殿一應(yīng)俱全,殿前有空坪戲臺(tái),每到節(jié)日格外熱鬧。
詹王宮供奉的是湘菜祖師爺詹王,詹王又名詹鼠,湖北廣水市(原名應(yīng)山縣)人,是南北朝時(shí)代的御廚,擁有精湛的廚藝,隋文帝封詹鼠為詹王,民間尊詹王為廚師福星,餐飲業(yè)敬詹王為祖師爺。
過(guò)去,前來(lái)詹王宮拜祭的餐飲從業(yè)者絡(luò)繹不絕。老居民回憶,“有的提籃挑擔(dān),準(zhǔn)備一些簡(jiǎn)單祭品,有的在殿堂前擺出全套酒席,10多個(gè)菜都是大碗,香氣彌漫。”
或許正是因這位“廚神”坐鎮(zhèn),都正街上餐飲業(yè)人才輩出。幾十年前,這里居住的三十多戶人家?guī)缀跫壹覒魬舳加写髲N,最高峰時(shí)同時(shí)有三十二位大廚匯集。
替毛主席當(dāng)過(guò)廚師的石蔭祥就住在這條巷子的30號(hào),曾為蔣介石主廚的彭長(zhǎng)貴也出生在此。1959年國(guó)慶時(shí),石蔭祥、陳福彥以及一位同住都正街的李姓大廚,一起到人民大會(huì)堂掌勺,當(dāng)時(shí)轟動(dòng)了長(zhǎng)沙餐飲業(yè)。
縣正街
都正街走到南端,西側(cè)便是與都正街成丁字形交接的縣正街,因善化縣署位于此而得名。
如今的縣正街與都正街交叉處是有名的燒烤店盟重,還有許多火鍋店、粉店、小吃店聚集,夜晚,人流如織,食客在這條老街上滿載而歸。
古時(shí)的善化縣城隍廟在縣正街善化縣署東側(cè),始建于明代。清乾隆四十七年(1782)重建正殿、戲樓及兩廊,次年加修前后三棟,所祀城隍神為定湘王。
清代同治十年長(zhǎng)沙府全城圖中標(biāo)注的善城隍
1931年由瑞典傳教士拍攝的善化城隍廟(圖源網(wǎng)絡(luò))
938年,文夕大火使城隍廟遭受重大損失,后來(lái)修繕。文化大革命時(shí),城隍廟被徹底拆除,現(xiàn)在已經(jīng)沒有了痕跡。
高正街
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站在鳳凰臺(tái)回望都正街,恍惚之間仿佛看到那交錯(cuò)的光影。無(wú)論是明清時(shí)代的故事傳說(shuō),還是民國(guó)時(shí)期的街市繁華,這條街承載了太多歷史文化和人情冷暖。
小時(shí)候穿梭在這條街道打打鬧鬧的小孩如今已經(jīng)長(zhǎng)大,兒時(shí)最愛的豆腐店已經(jīng)沒了蹤跡,那飄散在街上的鹵味香如今也已散去。
但是,許多新店又開了起來(lái),新時(shí)代的“漢服文化”悄然在此興起,都正街從未老去,它始終帶著淡然和靜謐停在時(shí)光里。
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